Meyve Şıraları

| Yazar | Kemal Gökçe (Doç. Dr.) |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 1962 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 24 s. |
| Ebat | 16x23 |
90,00 TL
kitantik.com'dan satın alın
Satın Al
Açıklama Genişlet
Her çeşit meyveyi ve sebzeyi çeşitli usullerle işleyerek dayanıklı hale getirmek ve uzun zaman faydalanmak mümkündür. Bu işleme usullerinden birisi de bunların şıralarını çıkarıp bozulmayacak bir şekle sokarak uzun zaman saklayabilmektir. (Kitabın içinden)
Metin içerisinde çizimler.
Ön kapakta çok küçük bir karalama.
Orijinal karton kapağında.
SKU: 25673 / AY