Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi

HazırlayanFeyzi Halıcı
YayıncıAtatürk Kültür Merkezi
Basım yeriAnkara
Basım Tarihi1992
DilTürkçe
Sayfa Sayısıxii+81 s.
Ebat16x24
145,00 TL
kitantik.com'dan satın alın
Satın Al
Açıklama Genişlet

İçindekilerden bazıları:

Mecmu'a-i Et'ıme-i Leza'iz - Bahş ve Leta'if-i Gun-A-Gun-Nümun
Çorbalar,
Salata ve Turşular,
Helvalar ve Kadayıflar,
Kurabiyeler,
Hamurdan Yapılan Yemekler,
Dolma Çeşitleri,
Köfteler,
Pilav Çeşitleri,
Hoşaflar - Kompostolar,

Orijinal karton kapağında.

SKU: 24248 / AY-