|
Malt - Bira Kimyası ve Teknolojisi
Yazar: İsmet Türker (Prof. Dr.)
Yayıncı: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Basım yeri: Ankara
Basım Tarihi: 1977
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 291 s.
Ebat: 16x24
Açıklama: Orijinal karton kapağında.
(Sırt üst kısmında küçük kopuk.)
Konu: Tarım
(Bu konu başlığı altındaki diğer kitapları görmek için tıklayın.)
SKU: 66861 / AY |
