|
Türk Kadınının Tatlı Kitabı
Yayıncı: Türkiye Şeker Fabrikaları
Basım yeri: Ankara
Basım Tarihi: 1966
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 80 s.
Ebat: 16x24
Açıklama: Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. 40. Yıl Hatırasıdır.
İlk baskısı 1939 yılında yapılan kitabın bu baskısında alaturka tatlılara daha geniş yer verilmiş ve bu konuda Yemek ve Tatlı Mütehassısı E. Muhittin Yeğen'in geniş bilgi ve tecrübesinden faydalanılmıştır.
Orijinal karton kapağında.
(Arka kapakta leke.)
Konu: Yemek Kültürü
(Bu konu başlığı altındaki diğer kitapları görmek için tıklayın.)
SKU: 4116 / AY |
