|
Meyve Şıraları
Yazar: Kemal Gökçe (Doç. Dr.)
Basım yeri: Ankara
Basım Tarihi: 1962
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: 24 s.
Ebat: 16x23
Açıklama:
Her çeşit meyveyi ve sebzeyi çeşitli usullerle işleyerek dayanıklı hale getirmek ve uzun zaman faydalanmak mümkündür. Bu işleme usullerinden birisi de bunların şıralarını çıkarıp bozulmayacak bir şekle sokarak uzun zaman saklayabilmektir. (Kitabın içinden)
Metin içerisinde çizimler.
Ön kapakta çok küçük bir karalama.
Orijinal karton kapağında.
Konu: Tarım
(Bu konu başlığı altındaki diğer kitapları görmek için tıklayın.)
SKU: 25673 / AY |
